Zdrowy Listek
  • Dieta
  • Porady
  • Zdrowie
  • Żywność

Wegańskie warzywa dla stosujących dietę ketogeniczną

zdjęcie sałatki wegetariańskiej

Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, w którym organizm otrzymuje większość energii z tłuszczu, a nie węglowodanów. Celem tej diety jest wywołanie stanu ketozy, w którym organizm zaczyna spalać tłuszcz zamiast węglowodanów. Może być ona stosowana w celu utraty wagi lub w leczeniu niektórych chorób. Dzisiaj prezentujemy przepis na wegańskie warzywa dla osób, które stosują dietę ketogeniczną.

Składniki:

  • 1/2 szklanki ciecierzycy
  • 1/2 szklanki kalafiora
  • 1/2 szklanki brokułów
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanej cebuli
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Ugotuj ciecierzycę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
  2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż przez około 5 minut, aż zmięknie.
  3. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 2 minuty.
  4. Dodaj kalafior, brokuły i ciecierzycę do rondla. Wymieszaj dokładnie i smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa będą miękkie.
  5. Dodaj posiekaną natkę pietruszki i dopraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj na ciepło.

Ten posiłek zawiera około 15 gramów węglowodanów i około 15 gramów białka, więc jest doskonałym wyborem dla osób stosujących dietę ketogeniczną. Możesz również dodać więcej tłuszczu, takiego jak oliwa z oliwek lub orzechy, aby zwiększyć ilość tłuszczu w diecie.

Nawigacja wpisu

Czym jest dieta ketogeniczna?
Jelito drażliwe – diagnoza i leczenie

Related Articles

mszyce

Domowe sposoby na mszyce

zdjęcie przedstawiające byliny kwitnące w czerwcu

Byliny kwitnące w czerwcu

zdjęcie ilustrujące do artykułu jak hodować warzywa w ogrodzie

Jak hodować warzywa w ogrodzie lub na balkonie?

Ostatnie wpisy

  • Wegańskie obiady – 5 sprawdzonych pomysłów
  • Olej z maku – właściwości
  • Żywność liofilizowana. Zalety i właściwości
  • Olej z pestek truskawek. Wszystko, co powinieneś wiedzieć
  • Domowe sposoby na mszyce

Kategorie

  • Dieta
  • Porady
  • Zdrowie
  • Żywność
Dodaj swój blog do katalogu blogów Blogorama